수많은 곡물 가운데서도 에너지원이 되는 탄수화물 함유량이 가장 많은 것은 바로 ‘쌀’이다. 아시아인이 수많은 곡물 가운데서도 ‘쌀’을 주식으로 삼은 것은 뛰어난 선택인 것이다. 탄수화물은 생명체를 유지하기 위한 ‘활력원’이다. 모든 문명은 탄수화물이 많이 함유된 식품을 먹었기 때문에 성립할 수 있었던 것이다. -오우미 쥰 식물은 재배함으로써 자라고 인간은 교육을 함으로써 사람이 된다. -루소 사람이란 하늘에서 받은 덕성(德性)이 있다. 명덕(明德)이라고도 하고 준덕(峻德)이라고도 한다. 시쳇말로 하면 양심이라고 해도 좋다. 사람으로서는 이것을 밝힐 필요가 있다. 명경(明鏡)도 때로는 흐려지는 때가 있는 것처럼 양심도 과분한 욕망이나 편파(偏頗)한 기질 때문에 일시 흐릴 수가 있다. 이것을 밝히는 것이 수양의 첫째가 된다. -대학 정말 중요한 것은 자신의 성가치관을 올바로 세우고 행동으로 옮기는 일이다. 자신이 원하는 룰을 세우고 행동으로 옮기는 일이다. 자신이 원하는 룰을 세우고 그것에 따라 행동을 하면 그 행동이 설령 일반인들이 생각하는 범주를 벗어난다 하더라도 크게 문제가 될 일은 거의 없다. 성가치관이 중요한 이유는 원치 않는 섹스, 우연히 일어나는 섹스로 인해 자신의 삶이 휘둘리는 것을 막을 수 있고, 한편으로는 섹스를 자신의 삶으로 끌어와, 보다 윤택하고 풍부한 삶을 살 수 있기 때문이다. -홍성묵 추사유시( 趨舍有時 ). 사람의 진퇴에는 제각기 그 시기가 있는 것이다. -사기 오늘의 영단어 - page : 무선호출하다오늘의 영단어 - supply : 공급하다, 보급하다: 배급오늘의 영단어 - stint : (할당된)기간, 양: 제한하다천지는 만물의 부모이다. 천지의 기운인 양(陽)과 음(陰)이 합하면 형체가 생기고, 흩어지면 본래의 상태로 돌아간다. -장자 자기의 행동이 도의에 어긋나지 않다는 자신이 있으면 비록 왕공귀인(王公貴人) 앞에서도 조금도 굴함이 없이 당당할 수가 있다. -순자